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许多小餐饮店因为长时间的亏损和激烈的竞争而选择关店,黯然退场,那是因为没有选对平台!

来源:租客惠 2020年10月15日 18:10

 餐饮行业虽说是三年一小坎,十年一大坎,而今年的餐饮行业,倒闭关店的比比皆是。随着外卖平台对商家的让利逐渐减少,佣金比例的不断提高,很多餐饮店正在走下坡路,一天的外卖量就那么几单,甚至有的外卖一单连一块钱也赚不到。












外卖红利潮水的退流,那些本就举步维艰的餐饮商家们,转租的转租、倒闭的倒闭。那个只要随便开一家店就能赚钱的时代,早已一去不复返了。



餐饮店为什么不好做?

如今的餐饮行业竞争激烈是众所周知的事情,餐饮作为消费者必须消费的领域,每年都有源源不断的外行人踏进餐饮行业,有人的地方就有餐饮店,分摊着本就不大的市场。



几十家店抢两条街的客流量,你说,餐饮能好做吗?观察一下身边的地区就不难发现,同一家店铺,一年能换好几个老板。餐饮店开的越多,对顾客来说选择性就越多,结果就造成餐饮行业的竞争愈加激烈。有的店铺为了获取更多的客流量,不惜大幅度的降价,这就造成餐饮行业整体利润的下滑,许多小餐饮店因为长时间的亏损和激烈的竞争而选择关店,黯然退场。





没有客流量就代表着没有收益,店铺想要让消费者进行消费,就必定要进行“曝光”。餐饮商家最常见的“曝光”方式就是在某团、某饿了上进行流量转化。这种引流方式成本较高且充满不确定性,想要获取更多的“流量”,作为商家就要不断的投钱,无休止的被压榨。你说你不投钱,那么你家的餐饮店线上客流量直接跌到0



做过餐饮的人都知道,想要获取更多的订单,某团和某饿了是必须要入驻的,这两大外卖平台能为店铺带来非常大的流量,可同时,每个外卖订单要收取15%-25%的抽成

眼看外卖平台的佣金一路飞涨,利润越做越低,很多餐饮朋友都抱着一个想法:等到真做到无利润可赚的那一天,就彻底的从外卖平台退出。

许明开一家餐饮店,店里每月的外卖营业额为5万元,按照20%的抽成比例,他一个月就要给外卖平台1万元,一年就是12万,抛去人工、租金、水电等成本,利润所剩无几,许明觉得与其被压榨不如选择别家平台,租客网旗下的租客惠,没有高额的佣金提成,是许明选择入驻的最大理由。租客惠依靠着租客网数百万的租客,有着强大的流量,租客在消费之前会在租客惠上领取优惠券,通过这种方式,提升消费者到店消费的意愿。


羊毛出在羊身上,外卖平台的抽成高了,多出的成本自然要消费者来承担。一份普通的水饺,在店内堂食仅为10元,到了外卖上,一份水饺的价格涨到了15,这在餐饮行业里早已不是秘密。


       在这个外卖为主的时代,想要平台降低抽成佣金,估计是一件很难的事,就算降估计也要几年后的事情。如果现在还不选择做出改变,继续被压榨,必定会沦为外卖行业的炮灰。


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2020年09月18日 16:11

又是一年毕业季,大城市的一张床,还是老家的一套房,你想好了吗?

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2020年06月08日 11:30

疫情之下,我们在行动 ——共克时艰,不负遇见,美百年依然是你最暖心的“二房东”

2020年春节,一场无法预料的疫情,迅速在祖国大地传播,打破了本该热闹祥和的春节,工厂停产、学校停学、企业停工,全国上下进入紧急抗疫战。随着疫情期的拉长,各种问题接踵而至,最直接的就是地产行业租金的问题。许多租户租好的写字楼却没办法复工,许多的租户也是苦不堪言。自四月复工以来,2月3月的租金到底该不该交?成为了复工以后横在业主和租户之间的一个难点。为了缓解因为疫情带给租户的租金压力,国家发布了一条规章:(凡租用了国有企业名下的商铺写字楼公寓等,均可享受二三月份免租。)这一规章让广大租户顿时如释重负,纷纷要求自己所在的写字楼业主及物业免除租金及管理费,但除了极少数的物业,大多数物业并没有答应租户的这一请求。疫情以来,虽然很多知名企业也纷纷发布了相对应的减租政策,但大多数知名企业并没有完全减免租金,像某大型地产集团也仅减免租户2020.1.25至2020.2.9半个月的租金;某大型控股集团也只是减半了租户2020.1.25至2020.2.13的租金。和多数企业一样,深圳的部分企业免除租户半个月租金,部分的写字楼没有答应租户的要求。在规章下,广大租户出现了许多期盼:认为别人的租金都能免,那我的租金是否也可以免?我们也希望大家能清楚的了解,为什么有的写字楼减免租金而有的写字楼却没有减免租金:国家规定,对租用国有企业的租户给予了免除二三月份的规定及补助,但是市场上国有企业毕竟只占很少的一部分,大多数的写字楼的物业和业主,也是要给“大业主”交租金的。其实,作为物业也很想帮广大租户解决问题,但最终的决定权并不在物业这里,在大业主并未免除租金的情况下,物业作为商业运营方,也存在诸多困难。很多租户对此了解不多,和业主之间也因此出现了许多不和谐的声音。而美百年作为一个“二房东”现在也是十分为难,一边是租户希望我们减免租金,另一方面是“大业主”并没有做出减免租金的决定。作为“二房东”我们自然也想为广大租户解决难题,无法做出最终的决定,我们深感抱歉。但是请广大租户放心,美百年公司正在想方设法与业主协商,希望能帮助各位租客解决问题,但目前确实也存在不得已的困难,请各位租户给予我们一定的理解。美百年在深圳高峰期曾有十余栋写字楼,经过我们和“大业主”的不断协商,部分老客户享受到了美百年额外的租金减免优惠,美百年部分写字楼项目也免除了一定的租金,目前减免租金的写字楼有:1.中洲控股金融中心;是南山文化中心区目前最节能环保建筑的建筑示范项目,集高端甲级写字楼,五星级万豪酒店,高端商业为一体的超高层商务综合体,高端商务写字楼。2.天威有线信息传输大厦;拥享海岸城、天虹等大型购物休闲广场,紧邻SCC中洲万豪酒店、木棉花酒店等国际豪华酒店;涵盖保利剧院、深圳湾体育中心等城市大型公共配套,集办公、购物、餐饮、休闲娱乐服务于一体。3.同泰时代广场;位于宝安大道与蚝业路交界处,全新甲级写字楼,是一个集写字楼,大型购物,商务于一体的高端综合体。4.满京华艺峦大厦;位于深圳市广深公路与西乡大道交汇处西南角,由4栋甲级写字楼和裙楼商业组成,项目坐拥127公顷生态公园。5.西安万象汇;位于高新六路与科技一路十字东南角,占据西安软件园板块核心位置,是由惠大实业倾力打造的高品质商务办公集群。未来将成为区域内地标性建筑群。项目所在的科技二路商务经济带是目前西安经济十分活跃的区域,区域内500强企业林立,金融配套完善,交通网络四通八达。在给予减免租金的五个项目中,中洲控股业主给予了三四月份九折;天威有线信息大厦给与了二三月份免租;同泰时代广场和满京华艺峦给予了五六月减免;西安万象汇给予了5天免租,而其他的写字楼项目目前为止美百年并没有收到减免租金的明确答复。这一决定让受到减免租金优惠的租户感受到了美百年满满的诚意,同时美百年也收到许多租户真挚的感谢,但也因此引起一部分没有减免租金的业主不满,在此,美百年企业深表歉意。我们深知目前没有比减租更重要的事情,为了所有租客都能解决问题,美百年正在不断的努力着。公司领导于二月份疫情期间至今仍在坚持不懈地跟各大业主方交涉协商,希望可以为所有的租户争取到减免租金的决定,截至今日美百年方仍未得到令人满意的答复。美百年和租户双方彼此都有难以言说的难处和压力,在此,美百年也希望各位租户能多给美百年一些时间,共克时艰。特殊时期,希望每一位租户理智思考,相互理解。相遇不易,别辜负对彼此的信任,美百年一直都是你最暖心的“二房东”。

2020年05月15日 13:47